2018. Szeptember 24. Hétfő  Gellért | 12°C - 16°C

FŐZŐVERSENY – BOGRÁCSOS, TÁRCSÁS ÉS GRILL ÉTELEKKEL. 2018. SZEPTEMBER 01.

2018-08-27 08:40:34

FŐZŐVERSENY – Bográcsos, tárcsás és grill ÉTELEKKEL. 2018. Szeptember 01. 

Orgovány falunap - versenykiírás

 

A verseny célja:

A szabadtéri sütés-főzés hagyományainak fenntartása és a mai igényekhez igazodó alkalmazása a napjainkban lendületesen fejlődő falusi turizmusban. Kiváló vendégcsalogató kínálat kialakítását teszi lehetővé. Egy jó hangulatú program keretében megismerjük a hagyományőrző ételeket.

           

A verseny szervezője:           Orgovány Nagyközség Önkormányzata

A verseny helyszíne:             Orgovány , Piactér

A verseny időpontja:            2018. szeptember 01.

                                  

A versenyen családok, baráti társaságok, egyesületek, cégek, közintézmények, valamint profi csapatok jelentkezését várjuk. Egy csapat hivatalos létszáma 3 fő, amely egy főzőmesterből és  2 kuktából áll. (A háromfős hivatalos csapathoz baráti társaságok, munkahelyi közösségek csatlakozhatnak)

     

Jelentkezési határidő:  2018. augusztus 30.  csütörtök 16.00 óra

 

Jelentkezés módja: A mellékelt nevezési lap kitöltésével, mely leadható a hivatalban, vagy e-mailben visszaküldhető Kara Valéria részére, a kara.valeria@orgovany.hu címre. A rendezvény napján helyszíni nevezés nincs, aki ezen a napon jelentkezik, már nem vesz részt a versenyen, saját társaságának jutalmazásáért és jó hangulatáért főzhet! ( A jelentkezési lapon kérjük jelezni, hogy a főzőhelyhez milyen létszámú baráti társaság tartozik!)

 

A verseny lebonyolítási rendje, értékelése:

- A csapatok 9:00 órától érkeznek, tűzgyújtás 10 órától.

- Az információs pontnál történő bejelentkezés után a főzőhelyek elfoglalása következik.

- Zsűrizés 13.30 –tól, eredményhirdetés várhatóan 15:00-kor.

 

További információk:

  • Az előzőleg előkészített (tisztított, darabolt) nyersanyagokból a helyszínen kell elkészíteni a versenymunkát.
  • A verseny során értékelésre kerül a főzési környezet, az étel értékelésre történő előkészítése.
  • A csapatok maguk gondoskodnak a főzéshez használt valamennyi alapanyagról, eszközről, a  tálaláshoz szükséges kiegészítőkről, asztalról, sátorról.

 

  • A csapatok vállalják, hogy minden elkészült ételből a zsűri számára az Önkormányzati sátorba a bíráláshoz 1 adagot biztosítanak

 

  • A hozott eszközöket, gázpalackot mindenki saját felelősségére használja, és üzemelteti, a szervezőség ezért felelősséget nem vállal.
  • A főzőhely elfoglalása után a beérkező szállító járműnek a területet el kell hagynia, kijelölt parkoló igénybevétele kötelező.

 

Díjazás:

 

A verseny valamennyi indulója emléklapot, első három helyezettje jelképes ajándékot kap.

 

Orgovány. 2018.  augusztus 23.

                                                                                       Orgovány Nagyközség Önkormányzata

 

Nevezesi lap.pdf     >>>

Nevezesi lap.docx   >>>